Die Produktion

Hier finden Sie unser Technologisches Schema der Produktion von geschälten Pinienkernen und des Pinienkernöls. Desweiteren erhalten Sie nähere Informationen zu den jeweiligen Produkten.

Der Ablauf

Pinienkerne getrocknet und in Schale

Samen der sibirischen Zedernuss. Die Größe beträgt zwischen 8-13 mm. Der Kern ist von einer harten Schale umgeben. Die Samen haben eine dunkelbraune Farbe.
Die Kerne werden verpackt in:

Vakuumverpackter Kunststoffbeutel 1kg / 2,5kg
Jutepaket mit Etikettierung aus Birkenrinde 1kg
Laminierter Beutel mit Zip-Lock Verschluss 250g
Kunststoffbeutle mit Zip-Lock Verschluss 250g
Kunststoffsack 30kg

Nährwertangaben für 100g:

Fette 56g
Kohlenhydrate 28g
Eiweiß 15,5g
Energiewert pro 100g 678kcal/2839KJ

Pinienkerne getrocknet und geschält

Ein natürlicher Komplex von biologisch aktiven Substanzen, welcher durch die Natur selbst geschaffen wurde. Die Farbe entspricht Elfenbein gelb. Die Größe beträgt 7-9mm.

Die Kerne werden verpackt in:

Vakuumverpackter Kunststoffbeutel 50g / 80g / 100g / 200g / 500g / 1kg / 3g
Verschweißte Kartonbox 130g
Laminierter Beutel mit Zip-Lock Verschluss 75g / 150g

Nährwertangaben für 100g:

Fette 56g
Kohlenhydrate 28g
Eiweiß 15,5g
Energiewert pro 100g 678kcal/2839KJ

Pinienkernöl - eine Delikatesse

Hergestellt aus ausgewählten Pinienkernen. Das Öl wird kalt gepresst, ohne den Einsatz von Chemikalien für die Extraktion von Fett, worin die wichtigsten Nährstoffe enthalten sind.

Das Öl wird in folgendermaßen abgefüllt:

Glasflasche mit eigener Umverpackung 100ml

Nährwertangaben für 100g:

Energiewert pro 100g898kcal/3760KJ

Fette 99,9g